一学就会快手菜——兰豆百合炒白果

百合和白果一起炒，具有润肺止咳、抗菌消炎、提高机体免疫力的功效。

用料

• 兰州百合 2朵
• 荷兰豆 130克
• 白果 15颗
• 盐 适量
• 花生油 30克
• 大蒜 3瓣

做法步骤

1、荷兰豆去头尾、去筋，洗干净后沥干水分

2、百合去杂质，去掉不好的，掰成片，洗干净捞出备用

3、白果去芯

4、白果焯水3分钟

5、锅中放油烧热

6、放入蒜末炒香

7、放入荷兰豆和白果

8、加入15毫升清水

9、放入百合

10、翻炒均匀

11、放盐

12、炒一分钟出锅装盘

13、成品图

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