用料
- 大香蕉 1根（去皮约180g）
- 可可粉 1大勺
- 牛奶(or植物奶) 1/2杯-1杯
- 肉桂粉（可选） 1/4小勺
- 香草精（可选） 1/4小勺
- 海盐 两指一撮
做法步骤
1、成熟的大根香蕉去皮，切块密封后冷冻。 *直接用也可以，但是冷冻后的香蕉能够增加冰淇淋般的稠滑质感，而且香蕉冷冻过会有淡淡奶油味。
2、搅拌杯里加入牛奶（或者杏仁奶、燕麦奶等）、可可粉、肉桂粉、香草精、两指一撮的海盐，还有冷冻的香蕉。 *肉桂粉和香草精能够提升可可的风味。 *根据自己喜欢的浓稠度，决定牛奶用量。
3、搅打至喜欢的细腻程度即可。
4、也可以半杯牛奶+半杯煮咖啡，这样就是摩卡风味了~
5、希望你喜欢，:-D
小贴士
可以撒上你喜欢的：棉花糖、香蕉片、可可粉、奇亚籽、坚果碎等。