乾县豆腐脑
乾县豆腐脑是咸阳十大特色美食之一,也是“乾县四宝”之一,其特点是有细腻的口感、嫩滑而又顺口,并且具有极高的营养价值。口味鲜明,以酸、辣为主要特色,也...
羊肉泡馍
羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕...
汇通面
汇通面是一种以地名命名的陕西传统的面食,在咸阳市是比较常见,你可以在秦都区汇通的十字西南角买到它。汇通面独具自身特色,虽然可以归类于臊子面,却又与它...
泡泡油糕
泡泡油糕是咸阳三原县很有名气的传统小吃,其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、...