水果选好了,可以补充水分、矿物质和维生素,增加饱腹感,成为剪肥好帮手。剪肥期间,建议选这些低热量、低升糖负荷的水果,包括柚子、橘子、梨、苹果、石榴、桃、樱桃等。建议每天食用200-350g的水果,切忌采用水果代餐来剪肥,否则造成糖分摄入过多,而蛋白质、B族维生素等摄入不足问题,还会导致恢复饮食后体重回升。
水果选错了,会增加热量摄入和餐后血糖负荷,成为剪肥拦路虎。高热量、高碳水的水果建议不要吃,包括榴莲、香蕉、荔枝、桂圆、牛油果、大枣。西瓜也不建议吃,虽然水分高、含糖量低,但架不住吃得多,一次吃半个,这样吃进去的糖量非常高。
其实,水果能不能吃和量有关。高热量的或高升糖负荷的水果,吃一两口无伤大雅,就怕一吃吃到爽,早上一上称真的很崩溃。