杭州不仅是一座历史名城，其独特的杭菜、杭州小吃也是不可忽视的一部分。 杭州哪里有吃小吃？ 来杭州必吃的小吃有哪些？ 杭州的小吃种类丰富，口味独特。 想要了解杭州这座城市，不如从小吃开始。
1.杭州吃小吃的地方——方老大面
杭州人爱吃面条，所以杭州有很多特色面馆，但方老大面一直有着很高的地位。 甚至有人说：“到杭州不吃方老大面，就等于没来过杭州”。 方老大面条的特色是川菜和猪肝拌上川菜和番茄酱。 这是每一位顾客都难以忘怀的美味佳肴。
2. 杭州哪里吃小吃——孙奶奶炖葱
葱包炖馍是从南宋时期一直流传至今的小吃。 孙奶奶炖洋葱包的酱汁都是孙奶奶自制的。 是杭州非常传统的甜酱、辣酱。 葱包这种小吃的由来，是因为油条代表了秦桧。 将油条和葱包在饼里，然后压扁。 这意味着秦桧夫妇将被夷为平地，吃完他们心中的仇恨将得到缓解。 。
3. 杭州哪里吃小吃——鼎盛饼店——姜顺发
江顺发是河坊街第一家做定胜糕的店，也是唯一一家做定胜糕的店。 定胜糕也是从南宋流传至今的小吃。 它由大米和糯米制成，软糯可口。 相传是南宋时期民间为激励韩家将士出征而特制的。 饼上有“定胜”二字，故后称“定胜饼”。
4. 杭州哪里吃小吃——新丰小吃
新丰小吃是一家很多杭州当地人从小吃小吃长大的店。 也是杭州知名小吃品牌。 共有8个系列、60多种小吃，品种繁多。
5. 杭州吃小吃的地方——知味观
知味观是杭州一家老字号餐厅。 除了传统的杭州美食外，还有许多口味地道的经典杭州小吃。 “知味就停车，闻香就下车，想知道我的味道，看配料就知道了。” 这就是知味观的真实写照。 作为百年老店，知味观地处西湖边，客流量可想而知。
